Alle Bücher von Sigrid Bosmann

Dipl. oec. troph. Sigrid E. Bosmann studierte nach einer Ausbildung zur Diätassistentin Ökotrophologie. Sie absolvierte die UGB-Ausbildungen zur Fastenberaterin, zur Fachberaterin Vollwert-Ernährung, Neue Lebensstile und Qualifizierte Kursleiterin. Seit 1999 arbeitet sie in der Ordnungstherapie, Mind-Body-Medizin in der Abteilung Naturheilkunde und Integrative Medizin am Essener Knappschafts-Krankenhaus. Sigrid Bosman ist mit dem Küchenteam für die Speiseplangestaltung der mediterran-asiatischen Vollwert-Ernährung verantwortlich. Als selbstständige Ernährungsberaterin bietet Sigrid Bosmann neben der Ernährungsberatung auch Seminare, Schulungen und Lehrküchenveranstaltungen an. Ihre Schwerpunkte sind Allergien und Magen-Darmerkrankungen.


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Vegetarisch vollwertig kochen

Vegetarisch vollwertig kochen

Leichte und genussvolle Gerichte

Sigrid Bosmann, Anna Paul

Neueste Erkenntnisse aus der Ernährungsforschung, vegetarische Rezepte aus der mediterranen Vollwert-Küche, Geschmack, Genuss und Raffinesse

12,90 EUR

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